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Cantina Tramin Cabernet Sauvignon 2016

Cantina Tramin Cabernet Sauvignon 2016

Fronte Cantina Tramin Cabernet Sauvignon 2016
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90
0,75 l  -  13,00% in vol.
Tramin
Rosso carico.
Sprigiona profumi di frutta rossa e leggermente speziati.
Gusto pieno e avvolgente di buona struttura, con note di ribes nero e peperone verde.
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Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Cantina Tramin Cabernet Sauvignon 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Vitigni 100% Cabernet Sauvignon
Ubicazione Termeno (BZ)
Composizione del terreno Terreni calcarei di conformazione ghiaiosa.
Resa per ettaro 55 hl/ettaro
Temperatura di fermentazione 28 °C
Vinificazione Le uve vengono diraspate e fermentate a temperatura controllata (28 °C) in contenitori d’acciaio dove avviene in parte la fermentazione malolattica.
Affinamento In barrique usate.
Grado alcolico 13,00% in volume
Acidità totale 5,20 gr/L
Zuccheri residui 1,40 gr/L
Abbinamento Si consiglia l’abbinamento con carni rosse, cacciagione e formaggi piccanti.
In offerta Prezzo Cantina Tramin Cabernet Sauvignon 2016 € 10,50  IVA inc.

Tramin

Correva l’anno 1898 quando Christian Schrott, parroco di Termeno e deputato del Parlamento austriaco, decise di fondare la Cantina Sociale di Termeno, una tra le prime sorte in questa regione. A distanza di oltre cent’anni, la Kellerei Cantina TRAMIN...
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Trentino Alto Adige

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Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
89/100 
2014
xtraWine
90/100 
2013
xtraWine
90/100 
2012
xtraWine
90/100 
2011
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