| Composizione del terreno |
Vulcanico, sciolto, sabbioso e calcareo con buona presenza di sostanza organica. |
| Vinificazione |
Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 7-8 mesi in anfore di terracotta. |
| Affinamento |
Affinamento negli stessi contenitori. |
| Abbinamento |
Rosso che si abbina a tantissimi piatti, ma da il meglio di sè con carni alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati |
| In offerta |
Prezzo Cacciagalli Phos 2021 € 27,40
IVA escl.
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