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Begali Amarone della Valpolicella Classico Monte Ca' Bianca 2012

Begali Amarone della Valpolicella Classico Monte Ca' Bianca 2012

Fronte Begali Amarone della Valpolicella Classico Monte Ca' Bianca 2012
Back Retro Begali Amarone della Valpolicella Classico Monte Ca' Bianca 2012
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0,75 l  -  16,00% in vol.
Begali
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Rosso granato.
Profumo intenso etereo e speziato.
Sapore morbido, asciutto e “caldo', con un corpo pieno e vigoroso.
Maggiori informazioni
€ 49,61
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile
Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Begali Amarone della Valpolicella Classico Monte Ca' Bianca 2012
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2012
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Veneto
Vitigni 40% Corvina, 20% Rondinella, 35% Corvinone, 5% Oseleta
Ubicazione Pietro in Cariano (Verona)
Vendemmia Questo vino nasce dall’appassimento di uve messe a riposo nei mesi di settembre ed ottobre, dopo una prima accurata selezione in campagna dei grappoli migliori, più maturi e soprattutto con pochi acini provenienti prevalentemente dal vigneto Monte Ca’ Bianca, ed una seconda nel fruttaio, per controllarne la maturazione, l’integrità e lo stato di salute, dove rimane fino a gennaio/febbraio, periodo in cui avviene la pigiatura.
Affinamento In barriques e botti di legno da 20 hl per circa 4 anni e successivamente in bottiglia per almeno 8 mesi.
Grado alcolico 16,00% in volume
Abbinamento Ideale per i secondi piatti importanti come arrosti, selvaggina a pelo, grigliate e carni rosse in genere e con formaggi stagionati.
In offerta Prezzo Begali Amarone della Valpolicella Classico Monte Ca' Bianca 2012 € 49,61  IVA inc.

Begali

Da questa cantina:
Azienda a conduzione familiare; i nostri vigneti, circa otto ettari, sparsi fra collina e zona pedemontana, si trovano in un piccolo borgo chiamato Cengia, dal nome delle rocce che punteggiano la collina prospiciente l’abitato. Cengia si trova nel cu...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
Bibenda
 
2012
Gambero Rosso
 
2012
Vinous
90/100 
2012
xtraWine
95/100 
2012
Vitae AIS
 
2013
Robert Parker
94/100 
2011
Veronelli
 
2011
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