Ar.Pe.Pe Valtellina Superiore Sassella Nuova Regina Riserva 2016

Ar.Pe.Pe Valtellina Superiore Sassella Nuova Regina Riserva 2016

Ar.Pe.Pe, 0,75 l - 13,50%
100% Nebbiolo

€ 65,54
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Lombardia - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Ar.Pe.Pe Valtellina Superiore Sassella Nuova Regina Riserva 2016
Attaccata alle Rocce Rosse, la “Nuova Regina” arriva a oltre 450 metri di quota, fino alla strada che da S.Anna porta a Triasso. In questo vigneto affiora più roccia che terra, e qui abbiamo conservato il maggior numero di viti vecchie: un patrimonio di geni antichi che nelle annate migliori regala una delle Riserve più longeve e preziose, come solo il frutto di una lavorazione completamente manuale può donare. Il ‘91 fu strepitoso ma trovarlo in carta oggi in qualche ristorante è più complicato che incontrare la Regina.

Colore

Sgargiante abito granato.

Profumo

Regala sensazioni di visciole e more di rovo, carcadè, china, liquirizia, buccia di arancia amara, soffi mentolati ed erbe di montagna.

Sapore

Al gusto è tutta freschezza e sapidità, tannini merlettati e gustosissima persistenza minerale.

Abbinamento

Sella di cervo al ginepro, formaggi.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Ar.Pe.Pe Valtellina Superiore Sassella Nuova Regina Riserva 2016
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DOCG Valtellina Superiore Sassella Riserva
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione
Regione Lombardia
Clima Altitudine: 450/550 m. s.l.m. Esposizione: Sud/Est.
Resa per ettaro 40 hl
Vendemmia Fine Ottobre.
Vinificazione Macerazione: 89 gg in tini di legno da 50 hl.
Affinamento 34 mesi in tini e botti da 50 HL, cemento, bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Sella di cervo al ginepro, formaggi.
In offerta Prezzo Ar.Pe.Pe Valtellina Superiore Sassella Nuova Regina Riserva 2016 € 65,54  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2016
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2016
Wine Spectator
92/100 
2016
xtraWine
94/100 
2016
Robert Parker
95/100 
2013
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2013
Vinous
93/100 
2013
Ar.Pe.Pe
Da questa cantina:

Siamo una famiglia di viticoltori che da oltre 150 anni si dedica con passione alla coltivazione del Nebbiolo, un vitigno raro che ha saputo nei secoli adattarsi alla Valtellina: un territorio unico dove tutto viene ancora fatto a mano. Da 5 generazi...

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