Antonio Napolitano Fiano di Avellino Fiaba 2019

Antonio Napolitano Fiano di Avellino Fiaba 2019

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Prezzo 
Non acquistabile

Campania - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Antonio Napolitano Fiano di Avellino Fiaba 2019

Colore

Giallo paglierino con riflessi tendenti al verde.

Profumo

Eleganti profumi di fiori bianchi, pera e agrumi.

Sapore

Al palato è persistente, morbido ed equilibrato, la ricca struttura lo rende longevo.

Abbinamento

Si abbina in modo eccellente a tutti i piatti a base di pesce, nonché zuppe di legumi con erbe aromatiche.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro
Vegetariano

Caratteristiche

Nome Antonio Napolitano Fiano di Avellino Fiaba 2019
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOCG Fiano di Avellino
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Fiano
Nazione Italia
Regione Campania
Ubicazione Taurasi (AV)
Clima Altitudine: 500 m. s.l.m. Esposizione: Est, Sud-Ovest.
Composizione del terreno Franco sabbioso, ricco di elementi minerali.
Sistema di allevamento Guyot
Resa per ettaro 60 q.
Vendemmia Manuale in piccole cassette.
Vinificazione Fermentazione in cemento.
Affinamento 6 mesi in cemento, 3 mesi in bottiglia.
Produzione annata 15.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Si abbina in modo eccellente a tutti i piatti a base di pesce, nonché zuppe di legumi con erbe aromatiche.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
89/100 
2017
Antonio Napolitano Azienda Agricola
Da questa cantina:

Tutto quello che siamo oggi nasce da una grande storia: quella di un uomo, Antonio, che ha fatto del vino la sua vita. Nel 2012 Antonio con la sua esperienza e la sua profonda passione fonda l’azienda agricola Antonio Napolitano, nata nelle splendide...

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