Angelo Negro Barolo del Comune di Serralunga d'Alba 2019

Angelo Negro Barolo del Comune di Serralunga d'Alba 2019

Negro Angelo, 0,75 l - 14,00%
100% Nebbiolo

€ 39,68
Prezzo IVA escl.
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Piemonte - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Angelo Negro Barolo del Comune di Serralunga d'Alba 2019

Colore

Rosso granato.

Profumo

Naso concreto ed importante. Profumi di rosa appassita, di viole, ciliegia e piccoli frutti di sottobosco.

Sapore

Al gusto sfoggia la ricchezza di Serralunga, corpo solido, tannino setoso con precisa chiusura. Retrogusto lungo, ricorda la confettura di lampone.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Angelo Negro Barolo del Comune di Serralunga d'Alba 2019
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Barolo
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione Monteu Roero (CN)
Composizione del terreno Bianco, calcareo - marnoso.
Vendemmia Raccolta manuale in cassette da 20 kg.
Vinificazione Macerazione: tradizionale minimo per 20 giorni con delestage.
Affinamento 30 mesi circa in legno, botte di rovere. 6 mesi in bottiglia.
Produzione annata 4.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Angelo Negro Barolo del Comune di Serralunga d'Alba 2019 € 39,68  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2019
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2019
xtraWine
90/100 
2019
James Suckling
92/100 
2017
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2016
James Suckling
91/100 
2016
Negro Angelo

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