Adanti Sagrantino Montefalco Arquata 2015

Adanti Sagrantino Montefalco Arquata 2015

Adanti, 0,75 l - 15,00%
100% Sagrantino

€ 24,07
Prezzo IVA escl.
Esaurito

Umbria - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

2 ore

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Adanti Sagrantino Montefalco Arquata 2015

Colore

Rosso rubino cupo.

Profumo

Importante è l’impatto olfattivo che, a visciole more e prugne, fa seguire suggestive note di grafite, liquirizia, bacche di ginepro ed erbe aromatiche.

Sapore

La tannicità e la freschezza sono ben bilanciate con l’alcool e gli zuccheri.

Abbinamento

Si abbina a formaggi ben stagionati e piccanti, salumi nobili, carni alla brace e selvaggina.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Adanti Sagrantino Montefalco Arquata 2015
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Montefalco Sagrantino Secco
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 15,00% in volume
Vitigni 100% Sagrantino
Nazione
Regione Umbria
Ubicazione Due parcelle situate nel comune di Bevagna (PG), in vocabolo Arquata località Colcimino, una parcella situata nel comune di Montefalco (PG) in località Campoletame
Clima Altitudine: 250-360 m. s.l.m. Esposizione: Nord-Ovest, Ovest, Sud-Est.
Composizione del terreno Terreno argillo-calcareo, argillo-sabbioso calcareo.
N. piante per ettaro 5000
Vendemmia Manuale nella prima metà di Ottobre.
Vinificazione Diraspapigiatura,macerazione e fermentazione in vasche di acciaio inox, temperatura controllata a 28° per 21-24 gg, con rimontaggi giornalieri e delestage.
Affinamento In botti di rovere di Hl 30 e tonneaux per 30 mesi. Affinamento in bottiglia di 24 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Si abbina a formaggi ben stagionati e piccanti, salumi nobili, carni alla brace e selvaggina.
In offerta Prezzo Adanti Sagrantino Montefalco Arquata 2015 € 24,07  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2015
James Suckling
91/100 
2015
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2015
Vinous
91/100 
2015
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2015
xtraWine
92/100 
2015
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2017
Robert Parker
89/100 
2014
Robert Parker
89/100 
2010
Adanti
Da questa cantina:

L'Azienda Agricola Adanti è una delle cantine storiche dell’area Montefalco in Umbria, famosa per la produzione di vini tutelati quali il Sagrantino e il Montefalco Rosso. Ricopre circa 40 ettari di terreno, di cui 30 a vigneto e 10 a oliveto, situa...

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