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Contadi Castaldi

Degustazione e Visita Guidata Privata con Tagliere - Lombardia

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Prezzo di listino €65,00
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In offerta Esaurito

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Regione Lombardia
Zona Franciacorta
Tipologia di Esperienza Degustazione Classica
Tipologia di prodotti Bollicine / Metodo Classico
Durata Standard (1,5 - 3 ore)
Lingue parlate Inglese, Italiano
Referente Team Contadi Castaldi
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Cosa è incluso

  • Visita alla cantina
  • Degustazione di 3 vini
  • Tagliere con salumi e formaggi

Cosa non è incluso

  • Trasporto da/per la cantina
  • Acquisto bottiglie

Descrizione

Tour privato della cantina con visita alle varie sale di lavorazione, spiegazione del metodo di produzione e narrazione della storia della cantina e della Franciacorta. A seguire degustazione di tre differenti etichette di Franciacorta Contadi Castaldi abbinate ad un tagliere con selezione di salumi e selezione di formaggi

Specifiche

Elenco Vini Degustazione
  • Franciacorta DOCG Satèn
  • Franciacorta DOCG Blànc
  • Franciacorta DOCG Zèro
Abbinamenti
  • 3 differenti tipologie di salumi
  • 3 differenti tipologie di formaggi
Visita Vigna No
Visita Cantina Sì

Quando la cantina riceve

Mesi di apertura
  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic
Giorni operativi
  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica
Orari di partenza
  • 10:30
  • 15:30
  • 10:30

Altre informazioni

I minorenni con età compresa tra 9 e 17 anni potranno partecipare alla visita ma non alla degustazione con un prezzo di 10 €

  • Accessibile ai disabili
  • Pet friendly

La cantina

Produttore
Contadi Castaldi
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1987
  • Enologo: Gian Luca Uccelli
  • Bottiglie prodotte: 1.600.000
  • Ettari: 174
Contadi Castaldi è una delle più famose cantine della Franciacorta che è riuscita a creare un perfetto connubio tra modernità, sperimentazione ed eccellenza. Nacque nel 1991 ad opera di Vittorio Moretti, già fondatore della cantina Bellavista, ad Ardo: lì il noto imprenditore trasformò una vecchia fornace in casa spumantistica. Le lunghe gallerie e gli ampi spazi un tempo impiegati per la cottura dei mattoni, erano perfetti per affinare gli spumanti, diventando in breve tempo uno dei centri più innovativi e vitali del territorio. Anche se si tratta di una cantina giovane, è il frutto di un’antica esperienza e amore per il vino da parte della famiglia Moretti. Il merito della produzione di franciacorta Contadi Castaldi sta nell’essere riusciti ad approfondire il concetto di satèn, termine che indica spumanti brut blanc de blancs, caratterizzati da una minore pressione all'interno della bottiglia, che li rende cremosi e setosi, grazie alla presenza di bollicine leggere e morbide. Attualmente la cantina può vantare 18 ettari di vigneto e circa 7.000 metri quadrati di locali interni dedicati all’intera fase produttiva che va dalla spremitura dei grappoli, all'affinamento sui lieviti in bottiglia. Xtrawine dedica un’ampia sezione ai prodotti Contadi Castaldi, proponendo solo etichette delle migliori annate del 2011 e 2013 con una capacità di invecchiamento che va dai 5 fino ai 15 anni. Tutte le bottiglie Contadi Castaldi presenti su Xtrawine, richiamano lo spirito inventivo di un’azienda che più di tutte, è riuscita a specializzarsi nel campo dell’innovazione. Scopri di più
Zona di produzione: Lombardia
Lombardia
Contadi Castaldi

Come raggiungere la cantina

Indirizzo

Contadi Castaldi Via Colzano, 32 Adro