Cantina Tramin
Chardonnay Glarea 2023
Altre annate:
2024| Denominazione | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Trentino Alto Adige (Italia) |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Affinamento | La successiva maturazione prosegue in barrique, tonneaux e botte da 12 hl. |
| Annata | 2023 |
| Nome Prodotto | Chardonnay Glarea 2023 |
| Colore | Giallo paglierino con riflessi verdognoli. |
| Profumo | Al naso, Glarea ricorda la frutta matura di banana, albicocca secca e ananas. |
| Sapore | Al palato è fresco, succoso, di una certa pienezza e una mineralità molto decisa. La freschezza termina in un finale lungo e armonico. |
| Storia | Il nome Glarea deriva dal retoromanzo e significa ghiaia, chiaro riferimento alla particolare conformazione del terreno da cui nasce questo vino. |
| Abbinamenti | E’ molto versatile, ottimo con primi piatti gustosi, dal minestrone di verdure agli spaghetti alle vongole; eccezionale per accompagnare piatti di pesce saporiti o carni bianche dai sapori delicati; squisito anche con la pizza, da provare quella con la mozzarella bufala. |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Paese | Italia |
| Altre annate | 2024 |
Descrizione
Bianco fermo dall'Alto Adige DOC, 13,5% vol, prodotto da Cantina Tramin. 100% Chardonnay. Formato 0,75 l, annata 2023. Un vino che nasce dalla passione di Christian Schrott, parroco di Termeno, che nel 1898 fondò la cantina per garantire un futuro ai viticoltori di montagna. Il nome Glarea deriva dal retoromanzo e significa ghiaia, chiaro riferimento alla particolare conformazione del terreno da cui nasce questo vino. Al naso, Glarea ricorda la frutta matura di banana, albicocca secca e ananas. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al palato è fresco, succoso, di una certa pienezza e una mineralità molto decisa, con un finale lungo e armonico.
Premi
-
2023
92/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1898
- Enologo: Willi Stürz
- Bottiglie prodotte: 1.900.000
- Ettari: 270
Oggi siamo 160 famiglie che lavorano un totale di circa 270 ettari con l’orgoglio di chi sa che ciascuna bottiglia racchiude un compendio della nostra filosofia di vita e di lavoro: rigore, dedizione, fiducia e creatività. Scopri di più
| Nome | Tramin Chardonnay Glarea 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Alto Adige DOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Cantina Tramin |
| Storia | Il nome Glarea deriva dal retoromanzo e significa ghiaia, chiaro riferimento alla particolare conformazione del terreno da cui nasce questo vino. |
| Clima | Altitudine: 220-280 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Terreno ricco di ghiaia calcarea posto sulle prime pendici delle vette più alte della Mendola. |
| Resa per ettaro | 55hl |
| Vendemmia | L’uva è raccolta rigorosamente a mano, posta in piccoli contenitori per mantenerla integra e immediatamente sottoposta a pressatura soffice. |
| Temperatura di fermentazione | 19 °C |
| Vinificazione | La fermentazione avviene in legno a temperatura controllata (19 °C), con parziale fermentazione malolattica. |
| Affinamento | La successiva maturazione prosegue in barrique, tonneaux e botte da 12 hl. |
| Acidità totale | 5.8 |
| Zuccheri residui | 1.0 |
| Allergeni | Contiene solfiti |