Dettagli

Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

Abbinamenti
Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale
Produttore
Horiot Olivier et Serge
Da questa cantina
Prodotti sempre con lo stesso vitigno, il pinot nero, "i nostri vini sono legati al nostro villaggio, che nel corso dei secoli è stato borgognone e di Champagne", spiega Olivier Horiot.
I più interessanti Rosé des Riceys e Coteaux-Champenois (non filtrati), vinificati per lieu-dit, si trovano presso questo artigiano impegnato: hanno il vivace sapore vegetale e la finezza aromatica dei Pinot Noir del nord, un tempo ampiamente prodotti nella regione. Sono cuvée originali e istruttive, così come la piccola gamma di champagne (Sève) caratterizzata dalla generosità di questo monocru dell'Aube. Scopri di più
I più interessanti Rosé des Riceys e Coteaux-Champenois (non filtrati), vinificati per lieu-dit, si trovano presso questo artigiano impegnato: hanno il vivace sapore vegetale e la finezza aromatica dei Pinot Noir del nord, un tempo ampiamente prodotti nella regione. Sono cuvée originali e istruttive, così come la piccola gamma di champagne (Sève) caratterizzata dalla generosità di questo monocru dell'Aube. Scopri di più


Nome | Olivier Horiot Coteaux Champenois Riceys Rouge Les Riceys En Val Bazot 2018 |
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Tipologia | Rosso biologico fermo |
Classificazione | Coteaux Champenoise AOC |
Annata | 2018 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 12.0% in volume |
Vitigni | Pinot Nero |
Nazione | Francia |
Regione | Champagne area |
Produttore | Horiot Olivier et Serge |
Vinificazione | Questo vino è vinificato in cemento. |
Affinamento | Prolungato invecchiamento in barrique. |
Allergeni | Contiene solfiti |