L’azienda Perillo rappresenta l’eccellenza vitivinicola della Valle del Calore, fondata su una lunga tradizione familiare di coltivazione dell’Aglianico a Castelfranci e Montemarano. Dal 1999, puntiamo sulla qualità dei nostri vini, frutto di terreni tenaci e di altitudine, caratterizzati da una maturazione tardiva e regolare.
I nostri vigneti, in parte non innestati, producono uve di Aglianico uniche, conosciute come ‘coda di cavallo’. Da queste materie prime nascono il prestigioso Taurasi DOCG Riserva, il Taurasi DOCG e l’Irpinia Coda di Volpe DOC. Ogni vino riflette l’essenza del nostro territorio, dalle note complesse del Taurasi, con la sua maturazione in legno senza filtrazione, fino alla delicatezza dell’Irpinia Coda di Volpe, ideale con piatti di pesce e primi piatti vegetali. Scopri i nostri vini e lasciati sedurre dalla storia e dalla passione che li rende unici nel loro genere.
Perillo
Enologo
Felice Perillo
Bottiglie prodotte
20.000
Ettari
5
Tipo di coltivazione
Agricoltura non biologica
Posizione
Contrada Valle, 19 - Castelfranci (AV)
Campania
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93 VOVinous
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