| Emplacement |
Vignobles au sud de Magrè Vignobles à flanc de colline en Cortaccia |
| Climat |
Altitude : 210-450 m au-dessus du niveau de la mer Exposition : sud/sud-est. |
| Composition du sol |
Graviers calcaires de sédiments morainiques à Cortaccia et sols alluviaux sablonneux à Magrè. |
| Nombre de plantes par hectare |
3500-7000 |
| Vinification |
Fermentation et élevage pendant dix mois 50% en grands fûts de bois sous batonnage régulier, 25% en fûts de ciment et 25% de fermentation malolactique en tonneaux. |
| Affinage |
Après l'assemblage, le vin mûrit encore deux mois en fûts de ciment avant d'être mis en bouteille et de vieillir pendant cinq mois en bouteille. |
| À déguster avec |
Entrées légères, poissons, fruits de mer, volailles, viandes blanches. |
| En promotion |
Prix Tiefenbrunner Turmhof Chardonnay 2021 € 16,56
TVA excl.
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