| Emplacement |
Riebeek West - Western Cape (Afrique du Sud) |
| Vinification |
La fermentation s'est déroulée dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée (25-28 °C) avec deux remontages quotidiens pour extraire la couleur et les tanins. |
| Affinage |
Après une fermentation malolactique en barriques, le vin mûrit pendant 12 mois supplémentaires dans une combinaison de fûts de chêne français et américain. |
| À déguster avec |
Très agréable avec un pâté épicé, un rôti de bœuf ou d'agneau. |
| En promotion |
Prix Brink Family Shiraz 2020 € 14,12
TVA excl.
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