Prevost Champagne La Closerie Les Beguines Extra Brut

Prevost Champagne La Closerie Les Beguines Extra Brut

Jerome Prevost , 0,75 l - 12,50%
100% Pinot Meunier

€ 336,00
Prix TVA excl.
Produit rare, actuellement indisponible

Champagne - France
Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Prevost Champagne La Closerie Les Beguines Extra Brut

Perlage

Bulles abondantes et régulières.

Couleur

Or ambré profond.

Parfum

Le nez est élégant et intense avec un bouquet de brioche, de levure, de citron, de pain grillé et d'épices exotiques intéressantes, avec des notes de cognac, de noisette et même de caramel.

Saveur

Le goût est crémeux, corsé, rond, bien équilibré et élégant en bouche avec des saveurs intenses et pures de citron vert, de citron, d'épices asiatiques, de noix et de pain grillé. L'ampleur, la puissance et l'élégance caractérisent la texture dense et crémeuse qui couvre entièrement le palais. La finale est longue, avec de la fraîcheur et de l'élégance et un long arrière-goût de noisette.

Accompagnements

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom Prevost Champagne La Closerie Les Beguines Extra Brut
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Classement AOC Champagne Blanc de Noirs Extra Brut
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 100% Pinot Meunier
Pays
Région Champagne
Composition du sol Sol sablo-calcaire.
Affinage Vieilli dans le bois.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Prevost Champagne La Closerie Les Beguines Extra Brut € 336,00  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Decanter
90/100 
N/A
Robert Parker
95/100 
N/A
xtraWine
94/100 
N/A
Jerome Prevost
Depuis ce domaine :

Jérôme Prévost est un élève d'Anselme Selosse. En 1987, il reprend les 2,2 hectares du vignoble familial à Gueux, au pied de la Petite Montagne de Reims. Pendant 10 ans, il vend le raisin à des négociants jusqu'à ce qu'il rencontre Selosse qui lui pr...

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