Pol Couronne Champagne Grand Cru "75-25" Brut
"Notre Brut Grand Cru '75-25' porte bien son nom. Il est élaboré avec 75 % de pinot noir provenant des vignobles Grand Cru de Bouzy et d'Ambonnay, qui apportent structure, vinosité, fruité et fraîcheur à la cuvée. L'ajout de 25% de Chardonnay issu du Grand Cru d'Avize, cœur de la Côte des Blancs, adoucit l'empreinte du Pinot Noir et apporte de la fraîcheur à cette cuvée. Cette subtile combinaison permet d'offrir un champagne de qualité, parfaitement équilibré. " (Jean Baptiste Prevost, œnologue)