Pietro Caciorgna Etna Rosso Ciauria 2022

Pietro Caciorgna Etna Rosso Ciauria 2022

Pietro Caciorgna, 0,75 l - 13,50%
100% Nerello Mascalese

€ 24,54
Prix TVA excl.
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Disponibilité immédiate
22
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Sicile - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

14 -16°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins Rouges Jeunes
Pietro Caciorgna Etna Rosso Ciauria 2022
Un vin qui, comme on dit en Sicile, "Ciaurìa" de l'Etna. Un vin qui impressionne par sa simplicité désarmante, mais pas banale. Une magie qui ne s'opère que lorsqu'une vigne extraordinaire rencontre un territoire unique.

Couleur

Rubis à peine transparent.

Parfum

Le nez est teinté d'arômes de cerises croquantes et juteuses, de tamarin, de bergamote et de thym.

Saveur

Le goût est caractérisé par une structure sobre, des tanins fins et une bonne fraîcheur qui se prolonge en fin de bouche.

Accompagnements

Le Ciaurìa se marie bien avec les plats de terre et de saison, typiques de l'Etna, et avec une température de service prudente, même avec certains plats de poisson.

Pâtes
Viande
Fromages
Porc
Charcuterie

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Caractéristiques du produit

Nom Pietro Caciorgna Etna Rosso Ciauria 2022
Type Rouge tranquille
Classement DOC Etna Rosso
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Nerello Mascalese
Pays
Région Sicile
Emplacement Loc. Rovittello - Castiglione di Sicilia (CT)
Climat Altitude : 750 m au-dessus du niveau de la mer Exposition : nord/nord-est.
Composition du sol Sol noir, poreux et profond, composé de cendres volcaniques, avec des traces de sable, riche en minéraux.
Système d'élevage Aubépine
Nombre de plantes par hectare 8000 pieds de vigne par hectare
Rendement par hectare 60 quintaux par hectare
Vendanges Mi-octobre.
Vinification Fermentation en cuves inox. Fermentation malolactique en cuves inox.
Affinage 6 mois en barriques françaises de second passage. 6 mois minimum de vieillissement en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Le Ciaurìa se marie bien avec les plats de terre et de saison, typiques de l'Etna, et avec une température de service prudente, même avec certains plats de poisson.
En promotion Prix Pietro Caciorgna Etna Rosso Ciauria 2022 € 24,54  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
90/100 
2022
James Suckling
94/100 
2019
Vinous
90/100 
2019
Vinous
91/100 
2018
James Suckling
94/100 
2017
James Suckling
92/100 
2016
Wine Spectator
89/100 
2016
James Suckling
93/100 
2015
Decanter
91/100 
2014
Robert Parker
89/100 
2014
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2014
Pietro Caciorgna
Depuis ce domaine :

L'Azienda Agricola Caciorgna Pietro est située dans la commune de Casole d'Elsa, dans la province de Sienne ; un territoire enchanteur situé au cœur de la Toscane, riche en merveilleux villages, dont Casole est le plus important. Il se trouve à env...

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