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Monticino Rosso, 0,50 l - 14,00%100% Malvasia di Candia Aromatica
10 - 12°C.
05 - 10 ans
Couleur
La couleur est or pur, presque ambrée.
Parfum
Le bouquet est dense avec des arômes de fruits confits, d'amandes et de noisettes trempées dans le miel, avec un arrière-goût d'herbes médicinales, donné par le botrytis.
Saveur
La grande longueur en bouche est d'une parfaite précision aromatique et se compose d'une douceur immédiate, stimulée par une légère saveur et une ligne acide bien équilibrée. En fin de bouche, il vibre avec une amertume subtile et des notes de fleurs de girofle et d'épices.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
C'est en 2000 que la famille Morandi a commencé les travaux qui ont abouti à la replantation de vignobles dans l'une des plus belles zones des Colli Bolognesi : Zola Predosa. Une réalité d'environ 12 hectares qui a presque immédiatement attiré l'atte...
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