Maso Martis Alma 800 Muller Thurgau 2022

Maso Martis Alma 800 Muller Thurgau 2022

Maso Martis, 0,75 l - 12,50%
100% Müller Thurgau

€ 15,77
Prix TVA excl.
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Trentin-Haut-Adige - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

08 - 10°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs jeunes et frais
Maso Martis Alma 800 Muller Thurgau 2022
Au début de l'année 2022, après la transition générationnelle, nous avons acquis deux hectares de vignobles à Montevaccino, dans la région de Pragrande, à une altitude de 800 m. Depuis 2010, ils sont cultivés avec du Müller Thurgau sur un sol composé de matériaux glaciaires mixtes avec une abondante composante de porphyre. Depuis 2010, ils sont cultivés en Müller Thurgau sur un sol de matériaux glaciaires mixtes avec une abondante composante de porphyre. Avec la récolte 2022, le projet Al+Ma 800 est né. Un vin riche en arômes et en saveurs qui renferme toute la fraîcheur des raisins cultivés à 800 mètres d'altitude.

Couleur

Jaune paille avec des reflets verdâtres.

Parfum

Fruité et floral.

Saveur

Caractéristique et variétal, frais et minéral avec une bonne persistance.

Accompagnements

Excellent à l'apéritif et tout au long du repas. Il accompagne les menus à base de poisson ou de viande blanche.

Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre

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Caractéristiques du produit

Nom Maso Martis Alma 800 Muller Thurgau 2022
Type Blanc tranquille
Classement IGT Vigneti delle Dolomiti
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 100% Müller Thurgau
Pays
Région Trentin-Haut-Adige
Système d'élevage Guyot
Nombre de plantes par hectare 7500
Rendement par hectare Environ 9 000 kg/ha
Vendanges Les raisins sont récoltés à la main, suivis immédiatement d'un foulage doux.
Température de fermentation 18- 20 °C
Vinification Macération dans le pressoir pendant environ 7 heures à une température contrôlée de 10-12 °C pour extraire les précurseurs aromatiques de la variété. La fermentation contrôlée commence à 18-20 °C avec des levures sélectionnées. Stocké dans des cuves en acier, il est mis en bouteille au printemps suivant.
Acidité totale 6,40 gr/L
Extrait sec 18,00 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Excellent à l'apéritif et tout au long du repas. Il accompagne les menus à base de poisson ou de viande blanche.
En promotion Prix Maso Martis Alma 800 Muller Thurgau 2022 € 15,77  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
2022
Maso Martis

Notre cave a été fondée en 1990, quelques années avant la naissance de nos deux filles, Alessandra et Maddalena. Dès le début, nous nous sommes consacrés presque exclusivement à l'art de produire des vins mousseux de méthode classique. Le Maso Mar...

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