Type |
Blanc vin mousseux méthode classique - champenois extra brut |
Climat |
Altitude : 150-360 m. a.s.l. |
Vendanges |
Les dix derniers jours du mois d'août. |
Vinification |
Après la fermentation des deux types de raisins, le vin mûrit dans du bois usagé pendant environ 6 mois, avec un bâtonnage hebdomadaire, non filtré et non clarifié. |
Affinage |
24 mois sur lies en bouteille |
À déguster avec |
Idéal en apéritif, il accompagne les fruits de mer, les poissons et les viandes blanches. |
En promotion |
Prix Marcalberto Alta Langa Metodo Classico Extra Brut 2020 € 26,36
TVA excl.
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