Kuenhof Valle Isarco Sylvaner 2022

Kuenhof Valle Isarco Sylvaner 2022

Kuenhof, 0,75 l - 14,50%
100% Sylvaner Verde

€ 22,16
Prix TVA excl.
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Disponibilité immédiate
22
Commandez avant 15 heures et 47 min pour le recevoir mercredi 22 mai 2024 en  États-Unis d'Amérique.

Trentin-Haut-Adige - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Kuenhof Valle Isarco Sylvaner 2022
Le Sylvaner est un cépage ancien parmi les plus importants et les plus réputés de la vallée de l'Eisack. Avec le riesling, le sylvaner est notre principal cépage. Les trois lieux-dits chauds et aérés, Kuenhof, Lahner et Gasteiger, donnent à ce vin toute son expressivité. Notre Sylvaner se présente comme un vin minéral au goût complexe, salin, fruité et intense à la fois.

Couleur

Jaune avec des reflets verdâtres.

Parfum

Arôme de fruits exotiques.

Saveur

Corsé avec un arrière-goût salin et persistant.

Accompagnements

Idéal avec timbale de légumes et noix, fromage.

Poisson
Crustacés
Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom Kuenhof Valle Isarco Sylvaner 2022
Type Blanc tranquille
Classement DOC Alto Adige Valle Isarco Sylvaner
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 100% Sylvaner Verde
Pays
Région Trentin-Haut-Adige
Emplacement Sud de Brixen
Climat Microclimat chaud pendant le processus de maturation des raisins, avec de grandes fluctuations de température entre le jour et la nuit. Altitude : 550-750 m. Exposition : Sud:-Est.
Composition du sol Sol pierreux contenant du schiste, du quartz phyllite et une petite quantité d'argile.
Système d'élevage Guyot
Nombre de plantes par hectare 7000-8000
Rendement par hectare 7000-7500 kg
Vendanges Fin septembre à mi-octobre
Vinification Préparation et pressurage soignés, fermentation et maturation sur lies fines en acier inoxydable et en grands fûts d'acacia, sans fermentation malolactique.
Affinage Mise en bouteille : début mai, vieillissement en bouteille pendant deux mois.
Acidité totale 6,20 gr/L
Sucres résiduels 6,00 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Idéal avec timbale de légumes et noix, fromage.
En promotion Prix Kuenhof Valle Isarco Sylvaner 2022 € 22,16  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
2022
Robert Parker
93/100 
2021
Vinous
90/100 
2021
James Suckling
94/100 
2020
James Suckling
95/100 
2019
Robert Parker
92/100 
2019
Vinous
90/100 
2019
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2019
Robert Parker
94/100 
2018
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2013
Kuenhof
Depuis ce domaine :

La viticulture au Kuenhof a une longue tradition. Pendant de nombreuses années, les raisins de nos vignobles ont été utilisés pour la taverne de notre ferme, puis distribués à la cave de l'abbaye de Novacella. En 1988, un événement a changé l'histoir...

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