Kettmeir alto adige gewurztraminer 2023

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Kettmeir Alto Adige Gewurztraminer 2023

Thumb Back Derrière Kettmeir Alto Adige Gewurztraminer 2023

Kettmeir, 0,75 l - 14,00%
100% Traminer Aromatico

€ 15,14

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Trentin-Haut-Adige - Italie
Blanc tranquille aromatique

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Kettmeir Alto Adige Gewurztraminer 2023

Couleur

Jaune paille aux reflets brillants.

Parfum

Bouquet intense et distinctif de pétales de rose, de fruits tropicaux et notes d'épices douces.

Saveur

En bouche, il s'avère énergique et dynamique, la fraîcheur et la saveur en garantissent la longue finale aromatique.

Accompagnements

Curieux en tant qu'apéritif "aromatique", il accompagne parfaitement les hors-d'œuvre et les plats de légumes et de poissons dominés par des arômes et des saveurs épicés. Idéal pour la cuisine ethnique (indienne et orientale en premier lieu).

Poisson

Crustacés

Fromages

Volaille

Végétarien

Aliments épicés

Caractéristiques du produit

Nom	Kettmeir Alto Adige Gewurztraminer 2023
Type	Blanc tranquille aromatique
Classement	DOC Alto Adige Traminer Aromatico
Année	2023
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,00% en volume
Cépages	100% Traminer Aromatico
Pays	Italie
Région	Trentin-Haut-Adige
Emplacement	Moyenne montagne, Caldaro et Termeno (Bolzano)
Climat	Altitude : 300 - 500 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol	Argile calcaire avec un bon squelette et une bonne teneur en substances organiques.
Système d'élevage	Espalier.
Nombre de plantes par hectare	6000
Vendanges	Fin septembre/début octobre.
Température de fermentation	15-16 °C
Vinification	Les raisins récoltés à la bonne maturité technologique et aromatique sont vinifiés en blanc avec une brève macération des peaux à basse température pour optimiser l'extraction des arômes. La fermentation a lieu en acier à une température contrôlée de 15-16 °C.
Affinage	Cette opération est suivie d'un vieillissement approprié sur levures.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Curieux en tant qu'apéritif "aromatique", il accompagne parfaitement les hors-d'œuvre et les plats de légumes et de poissons dominés par des arômes et des saveurs épicés. Idéal pour la cuisine ethnique (indienne et orientale en premier lieu).
En promotion	Prix Kettmeir Alto Adige Gewurztraminer 2023 € 15,14 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	89/100	89/100	2023
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2020
Luca Maroni	93/99	93/99	2020
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2020
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2019
Luca Maroni	95/99	95/99	2017

Kettmeir

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs
Vins effervescents
Vins rosés

Une cave historique nichée dans les vignobles du Haut-Adige, depuis 1919 témoin et messager du savoir de l'époque. Une entreprise d'avant-garde à la recherche de nouveaux scénarios à explorer. La tradition comme valeur à transmettre, le progrès comme...

Kettmeir

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Trentin-Haut-Adige - Italie Blanc tranquille aromatique

Comment le servir

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Bouchon A Champagne En Acier Pulltex

Pulltex Starter Set Black

Brosse pour sécher le décanteur Pulltex

Bouchon Rainbow Pulltex avec marqueurs de verre

Tire-bouchon Pulltex en corne naturelle Cordoba

Pulltex Bouchon Sparkling Pour Rosé

Flasque Nautilus Pulltex

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