Istine Chianti Classico Riserva Levigne 2020
Après la vinification en cuves séparées des sélections de vignobles, peu avant la mise en bouteille, on décide de la quantité de vin de chaque vignoble qui sera affectée à la Riserva LEVIGNE, qui est donc le vin de tête du domaine, et qui est rassemblée dans un seul tonneau pour poursuivre sa maturation dans le bois. La robe est d'un rubis transparent et brillant, avec des notes de myrte, de violette et de thym. En bouche, il est généreux, savoureux et frais, avec une finale moyennement persistante.