Claudia Ferrero Brunello di Montalcino 2019

Claudia Ferrero Brunello di Montalcino 2019

Claudia Ferrero, 0,75 l - 15,00%
100% Sangiovese

€ 33,00
Prix TVA excl.
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Disponibilité immédiate
21
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Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Claudia Ferrero Brunello di Montalcino 2019

Couleur

Rouge rubis profond d'une excellente intensité.

Parfum

Ample et complexe. Les notes variétales du Sangiovese sont rehaussées par les arômes tertiaires de l'élevage de façon élégante et harmonieuse.

Saveur

Bonne structure, tanins mûrs en équilibre avec le volume et l'acidité. La puissance du millésime s'exprime avec harmonie et élégance. Fin de bouche longue, nette et savoureuse.

Accompagnements

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Claudia Ferrero Brunello di Montalcino 2019
Type Rouge tranquille
Classement DOCG Brunello di Montalcino
Année 2019
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 15,00% en volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays
Région Toscane
Emplacement Montalcino (SI)
Climat Altitude : 250 m. a.s.l.
Composition du sol Riche en argile et peu fertile.
Vendanges Sélection clonale de Sangiovese, localement connu sous le nom de Brunello. Vendanges manuelles, avec sélection rigoureuse des meilleures grappes. Vendanges le 30 septembre et le 7 octobre.
Vinification Fermentation sur les peaux pendant 20 jours à une température contrôlée inférieure à 28 °C dans des cuves en acier peu profondes et larges de 60 et 80 hl.
Affinage 4 ans, dont 2 en fûts de chêne de l'Allier d'une capacité de 30 hl. Mise en bouteille puis vieillissement en bouteille dans des locaux à température contrôlée.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Claudia Ferrero Brunello di Montalcino 2019 € 33,00  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
94/100 
2019
James Suckling
94/100 
2016
James Suckling
96/100 
2015
Claudia Ferrero
Depuis ce domaine :

Arrivés à Montalcino au début des années 1980, Pablo venant de Suisse et Claudia du Piémont, nous nous sommes retrouvés tous les deux à travailler pour une grande entreprise de Montalcino. De fil en aiguille, nous nous sommes retrouvés à travailler d...

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