Guado al melo bolgheri antillo 2018

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Guado al Melo Bolgheri Antillo 2018

Thumb Back Derrière Guado al Melo Bolgheri Antillo 2018

Guado al Melo, 0,75 l - 13,50%
50% Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

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Toscane - Italie
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Guado al Melo Bolgheri Antillo 2018

Local historical varieties come to-gether in this Bolgheri Red, the youngest of ours: the oldest Sangiovese and varieties that have shaped the recent history of the Denomination. The care of our work of vineyardist gi-ves birth to a harmonious wine, fruity and lively.

Couleur

Bright purplish colour.

Parfum

Intense aroma with a preponderance of wild berries, especially blackberry and raspberry, and a light and pleasant spicy hint.

Saveur

Good structure and persistence, crispy and lively, it reveals rich and balanced tannins.

Accompagnements

Mixed grilled meat, lamp cutlets, rabbit stew, couscous with meat, beef stew.

Viande

Gibier

Fromages

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Guado al Melo Bolgheri Antillo 2018
Type	Rouge vert tranquille
Classement	DOC Bolgheri Rosso
Année	2018
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,50% en volume
Cépages	50% Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Pays	Italie
Région	Toscane
Histoire	Antillo means “sunny place” and suits perfectly our vineyards. Our territory, whose viticulture dates back to the Etruscans, is characterized precisely by an intense light, the sea breezes, and a climate tempered by the proximity of the sea.
Emplacement	Castagneto Carducci (LI)
Climat	Mediterranean climate refreshed by sea winds, in summer significant temperature range between day and night.
Composition du sol	Alluvial soil, porous, deep and with good pebble-gravel texture.
Vinification	Vinified without correctives or additives which would alter the original characteristics of the grapes.
Affinage	Refined on the lees for 12 months in oak barrels (only 10% new) and in bottle.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Mixed grilled meat, lamp cutlets, rabbit stew, couscous with meat, beef stew.

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