90+ James Suckling: all the winners on offer
A thousand shades of Tuscany
Fontanafredda, 0,75 l - 13,50%100% Dolcetto
16 - 18°C.
1 Heure
10 - 15 ans
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violets.
Parfum
Au nez, les arômes de mûre et de framboise s'associent à des notes nettes de confiture de cerise noire.
Saveur
En bouche, les tanins amples et enveloppants donnent une sensation de volume et de rondeur. L'acidité bien équilibrée avec les sensations fruitées donne de la persistance et de la saveur à la longue finale.
Accompagne bien les entrées chaudes, les premiers plats, les légumes et les viandes peu élaborées.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Vins rouges Vins blancs Vins effervescents Vins doux Vins rosés
Fontanafredda est situé dans les Langhe (Piémont), au cœur de la production de Barolo, à Serralunga d'Alba. Comme toutes les belles choses, Fontanafredda est né d'une histoire d'amour, celle entre le premier roi d'Italie Vittorio Emanuele II et Rosa ...
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