| Climat |
Altitude : 350-400 m. a.s.l. Exposition : sud-ouest. |
| Composition du sol |
Le sol est principalement argileux. |
| Affinage |
Vieillissement en acier : 12 mois. Vieillissement en bouteille : 6 - 12 mois. |
| À déguster avec |
Asperges et artichauts grillés, purée de pommes de terre, viande au curry, anchois, morue, maquereau, flan "cardo gobbo" de Nizza Monferrato, viande blanche, ailes et cuisses de poulet, poulet noir, foie, porc. |
| En promotion |
Prix Scarpa Dolcetto d'Acqui 2019 € 13,18
TVA excl.
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