Ferruccio sgubin collio pinot bianco 2020

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Frioul-Vénétie Julienne

Ferruccio Sgubin Collio Pinot Bianco 2020

Thumb Back Derrière Ferruccio Sgubin Collio Pinot Bianco 2020

Ferruccio Sgubin, 0,75 l - 14,50%
100% Pinot Bianco

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Frioul-Vénétie Julienne - Italie
Blanc vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Ferruccio Sgubin Collio Pinot Bianco 2020

Accompagnements

Poisson

Crustacés

Fromages

Caractéristiques du produit

Nom	Ferruccio Sgubin Collio Pinot Bianco 2020
Type	Blanc vert tranquille
Classement	DOC Collio Goriziano Pinot Bianco
Année	2020
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,50% en volume
Cépages	100% Pinot Bianco
Pays	Italie
Région	Frioul-Vénétie Julienne
Climat	Altitude : 144 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Sud-Ouest.
Composition du sol	Colline avec des marnes typiques de Collio.
Système d'élevage	Guyot.
Nombre de plantes par hectare	3500
Vendanges	Les raisins sont récoltés sur la base d'une analyse sensorielle des baies dans la période précédant les vendanges : on recherche une maturité et une concentration maximales.
Température de fermentation	16 °C
Vinification	Pressurage doux. Fermentation à température contrôlée : 16 °C.
Affinage	50% dans des petits fûts en chêne de 500 litres et 50% dans des cuves en acier avec sejour sur lies jusqu'au printemps afin de renforcer ses caractéristiques typiques.
Allergènes	Contient des sulfites
En promotion	Prix Ferruccio Sgubin Collio Pinot Bianco 2020 € 14,18 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
Vitae AIS		3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire	2020
xtraWine	92/100	92/100	2020

Ferruccio Sgubin

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs

Ferruccio Sgubin a fondé l'entreprise en 1960 à Dolegna del Collio, dans la localité de Mernico. Avec la collaboration et le soutien de sa famille, il s'est spécialisé dans la culture de la vigne et a toujours eu un objectif constant : assurer la cro...

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