Contini vermentino di sardegna pariglia 2023

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Sardaigne

Contini Vermentino di Sardegna Pariglia 2023

Thumb Back Derrière Contini Vermentino di Sardegna Pariglia 2023

Contini, 0,75 l - 13,00%
100% Vermentino

€ 9,08

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Sardaigne - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Contini Vermentino di Sardegna Pariglia 2023

Pendant la Sartiglia, la joute équestre bien-aimée des Sardes, a lieu la course Pariglie. Des performances spectaculaires à cheval pour le goût unique d'un événement inoubliable.

Couleur

Jaune paille brillant.

Parfum

S'ouvre sur un éventail de fleurs et de fruits jaunes, des touches iodées sur une finale délicate.

Saveur

Bonne tenue en bouche, frais et décisif en bouche, se termine sur une légère note d'amande.

Accompagnements

Entrées et plats de poisson ou simplement en apéritif.

Entrées

Poisson

Crustacés

Fromages

Poisson gras

Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom	Contini Vermentino di Sardegna Pariglia 2023
Type	Blanc tranquille
Classement	DOC Vermentino di Sardegna
Année	2023
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,00% en volume
Cépages	100% Vermentino
Pays	Italie
Région	Sardaigne
Emplacement	Terres d'Obsidienne Monte Arci (OR)
Climat	Méditerranéen, avec des hivers doux, des précipitations limitées et des étés très chauds et venteux. Altitude : jusqu'à 100 m d'altitude.
Composition du sol	Origine volcanique. Décomposition d'obsidienne.
Système d'élevage	Système d'espalier (guyot et cordon éperonné).
Rendement par hectare	70-80 q.
Vendanges	Première quinzaine de septembre.
Vinification	Broyage, fermentation avec macération pelliculaire jusqu'à 7 jours, pressurage doux.
Affinage	Plusieurs mois en cuves d'acier et en bouteille.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Entrées et plats de poisson ou simplement en apéritif.
En promotion	Prix Contini Vermentino di Sardegna Pariglia 2023 € 9,08 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	89/100	89/100	2023
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2019
Vinous	89/100	89/100	2019
James Suckling	92/100	92/100	2018
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2018
Vinous	91/100	91/100	2018
Luca Maroni	91/99	91/99	2017
James Suckling	92/100	92/100	2016
Robert Parker	87/100	87/100	2016
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2016
Vinous	90/100	90/100	2015

Contini

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs
Vins effervescents
Vins doux
Vins rosés
Spiritueux eaux-de-vie

D'abord Salvatore, puis Attilio, aujourd'hui Paolo et les petits-fils Alessandro et Mauro : la cave Contini a grandi et mûri, comme les vins et les succès qui l'ont rendue célèbre, grâce à la passion et à l'engagement de pas moins de quatre génératio...

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Contini Vermentino di Sardegna Pariglia 2023

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Comment le servir

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