Contini karmis cuvée 2022

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Sardaigne

Contini Karmis Cuvée 2022

Thumb Back Back Contini Karmis Cuvée 2022

Contini, 0,75 l - 13.00%
Vermentino, Vernaccia di Oristano

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2023

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Sardaigne - Italie
White still

How to serve

Serve at:

10 - 12°C.

Longevity:

05 - 10 years

Glass:

Contini Karmis Cuvée 2022

Créé pour mettre en valeur le cépage historique Vernaccia, il est devenu au fil du temps l'une des icônes de l'entreprise.

Colour

Couleur paille, voire brillante.

Bouquet

Délicat mais continu, avec d'agréables notes de fruits. Intense et persistant, fruité et floral.

Flavour

Doux, plein, avec une bonne correspondance gustative et olfactive. Savoureux et persistant.

Pairing

Il préfère la cuisine de la mer, mais ne renie pas les viandes blanches avec des sauces légères et les ragoûts de légumes. Excellent également en apéritif

Starters

Fish

Shellfish

Cheese

Poultry

White fish

Vegetarian

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Features

Name	Contini Karmis Cuvée 2022
Type	White still
Classification	IGT Isola dei Nuraghi
Year	2022
Size	0,75 l Standard
Alcohol content	13.00% by volume
Grape varieties	Vermentino, Vernaccia di Oristano
Country	Italie
Region	Sardaigne
Origin	Cabras (Oristano)
Climate	Méditerranéen, avec des hivers doux, des précipitations limitées et des étés très chauds et venteux. Altitude : jusqu'à 200 m au-dessus du niveau de la mer.
Soil composition	En partie sablonneux, en partie argileux, en partie volcanique.
Cultivation system	En espalier et en sapin.
Yield per hectare	70-80 q/Ha.
Harvest	Première quinzaine de septembre.
Vinification	Blanc, avec pressurage doux et fermentation en acier à température contrôlée.
Ageing	En cuves d'acier ou de ciment vitrifié, avec ses levures, avec batonnage périodique. Plusieurs mois en bouteille.
Allergens	Contains sulphites
Pairing	Il préfère la cuisine de la mer, mais ne renie pas les viandes blanches avec des sauces légères et les ragoûts de légumes. Excellent également en apéritif
On offer	Price Contini Karmis Cuvée 2022 € 10.37 ex VAT

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Official awards

Expert	Award	Description	Vintage
xtraWine	90/100	90/100	2022
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