Contini cannonau inu riserva 2018

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Rouges

Sardaigne

Contini Cannonau Inu Riserva 2018

Thumb Back Derrière Contini Cannonau Inu Riserva 2018

Contini, 0,75 l - 14,00%
90% Cannonau, 10% Nieddera

€ 12,72

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Sardaigne - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Contini Cannonau Inu Riserva 2018

Inu est le Cannonau di Sardegna DOC Riserva de la cave Contini, un vin rouge corsé et élégant produit à partir de raisins Cannonau et de dix pour cent d'autres raisins rouges locaux, dont le nieddera, parfait pour donner de la couleur et de la fraîcheur au plus commun des cultivars sardes.

Couleur

Rouge rubis profond, tendant vers des teintes grenat avec le vieillissement.

Parfum

Intense, avec une vinosité bien définie et des notes de cerise, de prune mûre et de mûre sauvage.

Saveur

Goût chaud, plein, avec une structure riche et une longue persistance.

Accompagnements

Accompagne les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés et goûteux.

Viande

Fromages

Fromage affiné

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Contini Cannonau Inu Riserva 2018
Type	Rouge tranquille
Classement	DOC Cannonau di Sardegna Rosso Riserva
Année	2018
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,00% en volume
Cépages	90% Cannonau, 10% Nieddera
Pays	Italie
Région	Sardaigne
Emplacement	Il est produit à partir d'une sélection des meilleurs raisins des vignobles de l'Alto Campidano (Oristano)
Composition du sol	D'origine volcanique.
Système d'élevage	Contre-espalier
Vinification	Foulage, fermentation avec macération pelliculaire de 10-15 jours et pressurage doux.
Affinage	12 mois dans de petits et moyens fûts de premier et deuxième passage et au moins 6 mois en bouteille.
Millésime de production	60 000 bouteilles
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Accompagne les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés et goûteux.
En promotion	Prix Contini Cannonau Inu Riserva 2018 € 12,72 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	89/100	89/100	2018
Veronelli		3 étoile rouge - Un vin extraordinaire	2017
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2016
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2015
James Suckling	89/100	89/100	2015
Robert Parker	88/100	88/100	2015
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2015
Vitae AIS		3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire	2015
James Suckling	91/100	91/100	2014
Robert Parker	88/100	88/100	2014
Vinous	90/100	90/100	2014
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2013
Vinous	90/100	90/100	2013
Veronelli		3 étoile rouge - Un vin extraordinaire	2012

Contini

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs
Vins effervescents
Vins doux
Vins rosés
Spiritueux eaux-de-vie

D'abord Salvatore, puis Attilio, aujourd'hui Paolo et les petits-fils Alessandro et Mauro : la cave Contini a grandi et mûri, comme les vins et les succès qui l'ont rendue célèbre, grâce à la passion et à l'engagement de pas moins de quatre génératio...

Contini

Sardaigne

Contini Cannonau Inu Riserva 2018

Sardaigne - Italie Rouge tranquille

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Accompagnements

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