Chantal Lescure Clos de Vougeot Grand Cru 2020

Chantal Lescure Clos de Vougeot Grand Cru 2020

Chantal Lescure, 0,75 l - 14,00%
100% Pinot Nero

€ 248,80
Prix TVA excl.
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Bourgogne - France
Rouge biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Chantal Lescure Clos de Vougeot Grand Cru 2020

Accompagnements

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Chantal Lescure Clos de Vougeot Grand Cru 2020
Type Rouge biologique tranquille
Classement AOC Clos de Vougeot Grand Cru
Année 2020
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays
Région Bourgogne
Composition du sol Le terroir est argilo-calcaire, à dominante caillouteuse.
Rendement par hectare 30-35 hl.
Vendanges Manuellement, en cagettes de 25 kg. Les raisins sont sélectionnés, égrappés, non foulés et mis en cuve par gravité.
Vinification La vinification se fait dans une petite cuve en bois (18 hectolitres), en levures naturelles. La maturation dure de 18 à 25 jours.
Affinage Sur lies en cave froide (16 à 18 mois). Nous utilisons 50 à 100% de barriques neuves sur cette cuvée.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Chantal Lescure Clos de Vougeot Grand Cru 2020 € 248,80  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
94/100 
2020
Chantal Lescure
Depuis ce domaine :

Fondé en 1975 par Chantal Lescure et Xavier Machard de Gramont, le Domaine Chantal Lescure est un domaine familial qui exploite aujourd'hui un vignoble de 19 hectares. Au nord sur les coteaux de Dijon et au sud vers Meursault. Ce vignoble est entière...

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