Cantina Valpantena Amarone della Valpolicella 2014

Cantina Valpantena Amarone della Valpolicella 2014

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Prix 
Non disponible

Vénétie - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Cantina Valpantena Amarone della Valpolicella 2014

Couleur

Intense ruby red with garnet hues.

Parfum

Elegant aromas of ripe plum, with hints of chocolate.

Saveur

Remarkable harmony on the palate with well balanced silky tannins, mature.

Accompagnements

Viande
Gibier
Fromages

Caractéristiques du produit

Nom Cantina Valpantena Amarone della Valpolicella 2014
Type Rouge tranquille
Classement DOCG Amarone della Valpolicella
Année 2014
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 15,00% en volume
Cépages Corvina, Corvinone, Rondinella
Pays Italie
Région Vénétie
Température de fermentation 18-22 °C
Vinification After harvesting, the grapes are dried for at least 4 months with a weight loss of at least 40%. Length of maceration: 20 days.
Affinage Matured in oak barrels for at least 18 months. Bottle aging.
Acidité totale 5,60 gr/L
Allergènes Contient des sulfites

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
91/100 
2014
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2016
Luca Maroni
92/99 
2016
Cantina Valpantena
Depuis ce domaine :

La Cantina Valpantena Verona a été fondée en 1958 à l'initiative de quelques viticulteurs locaux. Un projet qui s'est consolidé en peu de temps, devenant une association coopérative qui a attiré à elle la quasi-totalité de la production de la région....

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