| Emplacement |
Monteforte d'Alpone (Vérone) |
| Vinification |
Plantation des raisins dans des vergers en colline jusqu'en janvier, vinification en contact avec les peaux avec des remontages traditionnels. |
| Affinage |
Fermentation lente et vieillissement ultérieur dans des fûts en chêne pendant 24 mois. |
| À déguster avec |
Il accompagne parfaitement les plats principaux aux sauces élaborées à base de truffes, de lièvre ou de gibier, ainsi que les viandes rouges grillées au barbecue, les viandes braisées et les fromages affinés. |
| En promotion |
Prix Riondo Amarone della Valpolicella 2019 € 25,24
TVA excl.
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