90+ James Suckling: all the winners on offer
Cantina PrimaVena, 1,50 l - 12,50%100% Pinot Nero
06 - 08°C.
05 - 10 ans
Perlage
La mousse intense et exubérante est accompagnée d'un perlage très fin, continu et persistant.
Couleur
Dès les premiers reflets cristallins, la couleur se révèle être un jaune paille.
Parfum
La lente évolution sur lies donne au nez un bouquet complexe et essentiel dans sa pureté : d'élégantes notes de camomille, de fleurs sauvages avec des accents d'acacia et de genêt se développent sur des notes de noisette fraîche et d'amande.
Saveur
En bouche, il explose dans toute son élégante fraîcheur soulignée par une importante minéralité et des notes d'amande amère.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Vins effervescents Vins rosés
Bonjour, je suis Stefano Parpaiola, un vigneron passionné d'Oltrepò Pavese. Devenir producteur était mon rêve et il y a quinze ans, emporté par la passion, je me suis lancé dans cette fantastique aventure. Bien sûr, en partant de zéro, j'ai dû faire ...
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