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Valdo Numero 10 Metodo Classico Brut 2016

Valdo Numero 10 Metodo Classico Brut 2016

Fronte Valdo Numero 10 Metodo Classico Brut 2016
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90
0,75 l  -  12,00% in vol.
Valdo
It is from "Valdo school" that was born on number 10, first in his class. Spumante Metodo Classico unique in its kind, he has earned the highest marks in each processing step. A brut whose resting on the lees, bottled, continues for at least 10 months prior to 6 months of rest after disgorging.
Straw yellow, fine perlage, creamy and persistent.
The nose reveals notes of fruit, apple, pear and peach, and crusty bread.
The palate is structured, lively and persistent.
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€ 13,51
Prezzo IVA inc.
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22
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Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Valdo Numero 10 Metodo Classico Brut 2016
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Veneto
Vitigni 100% Glera
Ubicazione Valdobbiadene
Composizione del terreno Clay, limestone
Vendemmia Third week of September.
Vinificazione Soft pressing and before fermentazioen controlled at 15 ° C
Affinamento Draw with selected yeasts in the spring following the harvest. Bottle aging on the lees for 10 months and a further 6 months in the cellar storage.
Grado alcolico 12,00% in volume
Produzione annata 20.000 bottiglie
In offerta Prezzo Valdo Numero 10 Metodo Classico Brut 2016 € 13,51  IVA inc.

Valdo

Da questa cantina:
A steadfast spirit since 1926 Similar to etymology which gives an account of the entire history of a specific word, the Valdobbiadene area is undeniably intertwined with the history of the Valdo winery. The wine estate and its territory compleme...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
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89/100 
2016
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2015
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