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Santus Franciacorta Brut

Santus Franciacorta Brut

Fronte Santus Franciacorta Brut
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87
0,75 l  -  12,50% in vol.
Santus
From the heart of the Franciacorta hills, Brut Santus was born. A brut unlike the others thanks to the late harvest which has allowed it to obtain ripe grapes, to enhance the wonderful terroir from where they arrive, capturing the essence of the wonderful place that is Franciacorta.
Golden yellow, elegant.
Notes of ripe fruit and citrus fruit.
The palate is creamy, savoury and complex.
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€ 21,96
Prezzo IVA inc.
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Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Santus Franciacorta Brut
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Lombardy
Vitigni 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
Ubicazione Rovato (BS)
Composizione del terreno Morenic
Sistema di allevamento Spurred cordon
N. piante per ettaro 5950 kg/Ha
Resa per ettaro 8000 kg/Ha
Vinificazione Soft pressing, maceration on the skins, alcoholic and malolactic fermentation take place part in thermoconditioned stainless steel tank and part in French oak barriques.
Affinamento 6 months in stainless steel and part in French oak barriques.
Grado alcolico 12,50% in volume
Zuccheri residui 6,00 gr/L
Abbinamento Ideal as an aperitif but because of its complexity and structure, it is well suited to be enjoyed with all meals with first courses, fish, white meats and cheeses.
In offerta Prezzo Santus Franciacorta Brut € 21,96  IVA inc.

Santus

Da questa cantina:
In 1995, agronomists Maria Luisa Santus and Gianfranco Pagano took up the challenge of devoting themselves full-time to winegrowing in the Franciacorta region, making use of advanced scientific know-how. Their goal was to produce exclusively Franciac...
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