Zind Humbrecht Alsace Gewurztraminer 2015

Zind Humbrecht Alsace Gewurztraminer 2015

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JS 93
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Preis 
Nicht verkäuflich

Elsass - Frankreich
Weißwein biodynamisch still aromatisch

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Zind Humbrecht Alsace Gewurztraminer 2015

Farbe

Leuchtendes Goldgelb.

Geruch

In der Nase klassische Rosen- und Blumenaromen, mit würzigen und pfeffrigen Noten, die für eine gute Reife charakteristisch sind.

Geschmack

Am Gaumen ist er lang, elegant und fast trocken.

Speiseempfehlung

Passt zu leicht gewürzten Gerichten.

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Würzige Gerichte

Eigenschaften

Name Zind Humbrecht Alsace Gewurztraminer 2015
Typ Weißwein biodynamisch still aromatisch
Herkunftsbezeichnung AOC Alsace
Jahrgang 2015
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Traminer Aromatico
Land Frankreich
Anbauregion Elsass
Standort Turckeim - Alasace (Frankreich)
Bodenbeschaffenheit Quaternärer Kies, Kalkstein.
Hektarertrag 80 hl
Gesamtsäuregehalt 3,20 gr/L
pH-Wert 3,60
Restzucker 9,00 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt zu leicht gewürzten Gerichten.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
93/100 
2015
xtraWine
91/100 
2015
Vinous
90/100 
2013
Domaine Zind-Humbrecht
Davon hersteller:

Das wohl renommierteste Elsässer Weingut Zind Humbrecht ist 1959 durch den Zusammenschluss der Weingüter Zénon Humbrecht in Gueberschwihr und Emile Zind in Wintzenheim entstanden. Heute bewirtschaften Vater Léonard und Sohn Olivier Humbrecht das Gut...

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