Wolftal Alto Adige Pinot Nero 2020

Wolftal Alto Adige Pinot Nero 2020

Wolftal, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Nero

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Preis 
Nicht verkäuflich

Trentino Südtirol - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

14 -16°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

Über 25 Jahre

Gläser:
Junge Rotweine
Wolftal Alto Adige Pinot Nero 2020

Geschmack

Ein strukturierter und fruchtiger Pinot Nero, reich an angenehmen Vanillenoten.

Speiseempfehlung

Fleisch
Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Wolftal Alto Adige Pinot Nero 2020
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Alto Adige Pinot Nero
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Italien
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort Die Trauben stammen zum Teil von Weinbergen aus den Hügeln im Überetsch-Gebiet
Klima Anbauhöhe: 450-500 m ü. d. M. in gut durchlüften Weinbergen und zum Teil auf sonnigen Hanglagen von Mazon und der Berghänge im Südtiroler Unterland.
Bodenbeschaffenheit Der Pinot Nero findet auf den kalkhaltigen Lehmböden ideale Wachstumsbedingungen, diese verleihen ihm seine samtige Weichheit und die elegante Struktur.
Weinlese Händische Lese in kleinen Erntebehältern.
Weinbereitung Nach dem Entrappen gelangt der Most mit Hilfe der Schwerkraft in Edelstahltanks, wo die 12-15 Tage lange Gärung durchgeführt wird.
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2020
Wolftal
Davon hersteller:

Historische, 1923 gegründete Weinkellerei mit 200 angeschlossenen Winzerfamilien. Die Anbaufläche von 220 Hektar verteilt sich über die besten Anbaugebiete des Überetsch und Südtiroler Unterlandes.

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