Villa Raiano Greco di Tufo 2023
Ein Weißwein, der nur mit Greco-Trauben aus drei verschiedenen Weinbergen in ebenso vielen Gemeinden der Provinz Avellino hergestellt wird, nämlich Montefusco, Tufo und Altavilla Irpina. Die Trauben werden von Hand geerntet und in kleinen Kisten in den Weinkeller transportiert, um ein Aufplatzen der Trauben zu verhindern. Die Trauben werden einer sanften Ganztraubenpressung unterzogen, um die Mostblüte zu erhalten. Die Weinbereitung und der 4-monatige Ausbau auf der Feinhefe erfolgen ausschließlich in Stahlbehältern.