Vigna di Pettineo Nero d'Avola Bio 2016

Vigna di Pettineo Nero d'Avola Bio 2016

Vigna di Pettineo, 0,75 l - 14,50%
100% Nero d'Avola

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Preis 
Nicht verkäuflich

Sizilien - Italien
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Vigna di Pettineo Nero d'Avola Bio 2016

Farbe

Intense red.

Geruch

Hints of red berry fruit.

Geschmack

Refined and smooth tannins, with a distinctive softness and a lovely balance.

Speiseempfehlung

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Vigna di Pettineo Nero d'Avola Bio 2016
Typ Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung DOC Vittoria Nero d'Avola
Jahrgang 2016
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Nero d'Avola
Land Italien
Anbauregion Sizilien
Standort Vittoria (RG)
Klima Altitude: 170 m. a.s.l.
Bodenbeschaffenheit Red sandy soil.
Erziehungssystem Bush system.
Hektarertrag 50 q.
Weinlese Only from the best carefully handpicked grapes.
Weinbereitung 15 days maceration with marcs and fermentation at controlled temperature.
Ausbau 6 months in barrique and 3/6 months in bottle.
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Luca Maroni
91/99 
2016
xtraWine
88/100 
2016
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2017
Vigna di Pettineo
Davon hersteller:

Wir sind mit Wein im Blut aufgewachsen, zu Hause und auf dem Bauernhof. Mit einem Vater, der aus Marsala stammt, der großen Heimat der modernen sizilianischen Weingeschichte, und zwei Großeltern, die Winzer im Land von Cerasuolo waren, war unsere Kin...

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