Tristan Hyest Champagne Les Clos Extra Brut Millesimé 2006

Tristan Hyest Champagne Les Clos Extra Brut Millesimé 2006

Tristan Hyest, 0,75 l - 12,50%
55% Chardonnay, 45% Pinot Nero

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Preis 
Nicht verkäuflich

Champagner - Frankreich
Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Tristan Hyest Champagne Les Clos Extra Brut Millesimé 2006

Perlage

Fein und beständig.

Farbe

Strohgelb zu Goldgelb tendierend.

Geruch

In der Nase reichhaltig und opulent, mineralisch mit einem Aromaspektrum, das von Fruchtnoten - auch getrocknete - über Hefenuancen bis Noten die an Brotkruste erinnern, reicht.

Geschmack

Im Auftakt bemerkenswert, die charakteristischen Zitrusaromen werden durch eine frische und spritzige Note bereichert. Langanhaltendes Finale.

Speiseempfehlung

Ausgezeichnet zu Fischgerichten, kann eine ganze Mahlzeit begleiten.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Eigenschaften

Name Tristan Hyest Champagne Les Clos Extra Brut Millesimé 2006
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Extra Brut
Jahrgang 2006
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 55% Chardonnay, 45% Pinot Nero
Land Frankreich
Anbauregion Champagner
Standort Trélou-sur-Marne (Frankreich)
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ausgezeichnet zu Fischgerichten, kann eine ganze Mahlzeit begleiten.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2005
Tristan Hyest
Davon hersteller:

1980 gründete Jean-Jacques Hyest, Tristan’s Vater die Familiendomain und stellt seit 1992 in Trélou-sur-Marne, im Osten des Vallées de la Marne, Champagner her. Tristan Hyest absolviert ein Weinbau-Studium und unterstützt seit 1999 aktiv die Familien...

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