Tenuta san leonardo terre di san leonardo 2019

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Tenuta San Leonardo Terre di San Leonardo 2019

Thumb Back Rückseite Tenuta San Leonardo Terre di San Leonardo 2019

San Leonardo, 0,75 l - 13,00%
50% Cabernet Franc, 50% Merlot

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Preis

Nicht verkäuflich

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Trentino Südtirol - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Tenuta San Leonardo Terre di San Leonardo 2019

Der klassische Bordeaux-Verschnitt ist das Ergebnis einer sorgfältigen Assemblage der Trauben des Weinguts. Der „Terre“ tritt in die Fußstapfen seines großen Bruders „San Leondardo“, der aus demselben Terroir entspringt und dessen Intensität und raffinierte Eleganz er aufgreift.

Farbe

Leuchtendes Rubinrot.

Geruch

Breit gefächertes Bouquet, sehr anhaltend. Präsentiert sich im jungen Alter mit weinigen Noten, die mit zunehmenden Alter in reife Pflaumen, auf einem leicht laubartigen Hintergrund übergehen.

Geschmack

Im Geschmack trocken, geschmeidig und ausgewogen, mit einem angenehm bitteren Finale. Schöner aromatischer Nachhall, der große Eleganz ausdrückt.

Speiseempfehlung

Ein klassischer Speisebegleiter, sowohl zu Pasta mit dunklen Saucen und gefüllter Pasta als auch zu gegrilltem, hellem Fleisch und Weichkäse.

Pasta

Fleisch

Käse

Gereifter Käse

Geflügel

Schwein

Eigenschaften

Name	Tenuta San Leonardo Terre di San Leonardo 2019
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	IGT Vigneti delle Dolomiti
Jahrgang	2019
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,00% vol.
Rebsorten	50% Cabernet Franc, 50% Merlot
Land	Italien
Anbauregion	Trentino Südtirol
Weinlese	Die Lese erfolgt im Oktober, bei perfekter Reife.
Weinbereitung	Entrappen und sanftes Quetschen der Trauben bei geringer Zugabe von Schwefeldioxid. Gärung und Maischung über einen langen Zeitraum bei täglichem Untertauchen des Tresterhuts. Statische Klärung des Mostes bei niedriger Temperatur.
Ausbau	80% des Weins wird 18 Monate lang in großen Fässern aus slawonischer Eiche zu 60 hl ausgebaut, 20% wird mindestens 6 Monate lang in Barriques ausgebaut. Mindestens 6 Monate lange Flaschenreifung vor dem Vertrieb.
Jahrgangsproduktion	96.000 Flaschen
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Ein klassischer Speisebegleiter, sowohl zu Pasta mit dunklen Saucen und gefüllter Pasta als auch zu gegrilltem, hellem Fleisch und Weichkäse.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	90/100	90/100	2019
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2018
James Suckling	92/100	92/100	2018
Luca Maroni	90/99	90/99	2018
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2018
Vinous	90/100	90/100	2018
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2017
Gambero Rosso		2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat.	2017
James Suckling	92/100	92/100	2017
Luca Maroni	91/99	91/99	2017
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2017
Vinous	91/100	91/100	2017
Wine Spectator	90/100	90/100	2017
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2016
James Suckling	91/100	91/100	2016
Luca Maroni	90/99	90/99	2016
Robert Parker	92/100	92/100	2016
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2016
Vinous	91/100	91/100	2016
Wine Spectator	89/100	89/100	2016
James Suckling	93/100	93/100	2015
Luca Maroni	90/99	90/99	2015
Robert Parker	91/100	91/100	2015
Wine Spectator	89/100	89/100	2015
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2013
Robert Parker	90/100	90/100	2013
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2013
Wine Spectator	88/100	88/100	2013
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2012
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2011
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2011
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2010
Wine Spectator	87/100	87/100	2009
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2008
Robert Parker	89/100	89/100	2008
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2008

San Leonardo

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