Sergio mottura la torre a civitella 2022

Weine

Weisswein

Lazio

Sergio Mottura La Torre a Civitella 2022

Thumb Back Rückseite Sergio Mottura La Torre a Civitella 2022

Sergio Mottura, 0,75 l - 14,00%
100% Grechetto

€ 25,30

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Lazio - Italien
Weißwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Sergio Mottura La Torre a Civitella 2022

Die besten Trauben der 5 Grechetto-Weinberge des Anwesens tragen zur endgültigen Assemblage des "Latour a Civitella" bei. Der Klon "Poggio della Costa", der in verschiedenen Parzellen neu angepflanzt wurde, liefert historisch gesehen den größten Beitrag.

Farbe

Intensives Goldgelb.

Geruch

Eleganter, komplexer Geruch mit Noten von weißen Früchten, Zitrusfrüchten, geschmolzener Butter und Haselnuss.

Geschmack

Ein ausgesprochen vollmundiger, weicher und angenehm frischer Wein mit einem anhaltenden Abgang von Früchten und Vanille.

Speiseempfehlung

Passt hervorragend zu Zwiebelsuppe, toskanischer Ribollita, Baccalà alla Livornese, Gänsebraten, Huhn und Kaninchen mit Paprika oder zu stark gewürzten Gerichten wie allen Currys oder Gazpacho.

Fisch

Krustentiere

Käse

Gereifter Käse

Geflügel

Kalb

Vegetarisch

Würzige Gerichte

Eigenschaften

Name	Sergio Mottura La Torre a Civitella 2022
Typ	Weißwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung	IGT Civitella d’Agliano
Jahrgang	2022
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	14,00% vol.
Rebsorten	100% Grechetto
Land	Italien
Anbauregion	Lazio
Standort	Civitella d'Agliano (VT)
Weinbereitung	Sanftes Pressen, vorbeugende Dekantierung des Mostes bei niedriger Temperatur. Beginn der Gärung in rostfreiem Stahl, Ende der Gärung in Eichenfässern, die in den alten Tuffsteinhöhlen des Weinguts stehen.
Ausbau	9 Monate in Eichenfässern. 6 Monate in der Flasche.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Passt hervorragend zu Zwiebelsuppe, toskanischer Ribollita, Baccalà alla Livornese, Gänsebraten, Huhn und Kaninchen mit Paprika oder zu stark gewürzten Gerichten wie allen Currys oder Gazpacho.
Im Angebot	Preis Sergio Mottura La Torre a Civitella 2022 € 25,30 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	93/100	93/100	2022
Bibenda		5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein	2021
Bibenda		5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein	2019
Gambero Rosso		2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat.	2019
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2019
Vitae AIS		4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt	2019
Bibenda		5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein	2017
Vitae AIS		4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt	2017
Bibenda		5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein	2016
Robert Parker	92/100	92/100	2016
Vinous	91/100	91/100	2016
Vitae AIS		4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt	2016
James Suckling	90/100	90/100	2015
Robert Parker	91/100	91/100	2015
Vinous	91/100	91/100	2015

Sergio Mottura

Davon hersteller:

Weisswein weine

Das Weingut Mottura erstreckt sich über 130 Hektar in einem Gebiet, das reich an natürlichen Ressourcen ist, zwischen den lehmigen Senken von Civitella d'Agliano und dem Tibertal. Dieses Gebiet, das von städtischen und industriellen Ansiedlungen vers...

Sergio Mottura

Sergio Mottura La Torre a Civitella 2022

Lazio - Italien Weißwein ökologisch still

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Tenuta di Fiorano Fiorano Bianco 2018

Cotarella Sauvignon Il Punto 2021

Cotarella Falesco Chardonnay Tellus 2023

San Giovenale Habemus Etichetta Oro 2022

Cotarella Viognier Soente 2023

Cotarella Sauvignon Il Punto 2020

Eigenschaften

Offizielle Auszeichnungen

Sergio Mottura

Zubehör

Pulltex Brucart Korkenzieher

Pulltex Sektverschluss Silber

Pulltex Airvin Weinaufbereitungsgerät

Pulltex Weinbelüfter

Pulltex Set Silikon-Sektverschluss

Pulltex Cocktail Jigger Inox

Pulltex Inox Sektverschluss

Pulltex Gin Tonic & Spritz Set

Pulltex Sektverschluss Gold

Pulltex Pulltap's Evolution 26 Crystal Korkenzieher

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Pulltex Weintragetasche in Holzoptik 6 Flaschen

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Lazio - Italien
Weißwein ökologisch still