| Typ |
Weißwein ökologisch still |
| Weinbereitung |
Die Weinlese findet zwischen der vorletzten und letzten Oktoberwoche statt. Die Trauben werden entrappt, gequetscht und getrocknet, um mindestens 15 Stunden lang mit den Schalen zu mazerieren. Die Gärung und Reifung erfolgt in Stahlbehältern |
| Ausbau |
In Stahlbehältern. Die Abfüllung findet im März nach der Ernte statt. |
| Speiseempfehlung |
Passt im Allgemeinen hervorragend zu Fisch und Schalentieren, besonders gut zu Flussfischen (Hecht, Forelle, Flusskrebse, etc.). |
| Im Angebot |
Preis Sepp Moser Riesling Ried Gebling Kremstal Dac Reserve 2017 € 27,36
exkl. USt.
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