Traditionelle methode domaine pignier weine

Die Französische Revolution zwang die Mönche ins Exil. Ihr Weinkeller und ihre Weinberge wurden 1794 an unsere Familie als Staatseigentum verkauft. Der heutige Weinberg von 37 Hektar erstreckt sich noch immer über die Hänge von Montaigu in der Region Côtes du Jura. Gemäß der Philosophie unseres Weinguts wird der Weinberg biodynamisch bewirtschaftet und die Weine werden in Eichenfässern im 700 Jahre alten Keller ausgebaut. Wir, Marie Florence, Antoine und Jean Etienne Pignier, führen heute unsere Familientradition fort. Unser Ziel ist es, unser Weingut durch die Erzeugung erstklassiger Weine weiterzuentwickeln, und alles, was wir tun, ist von diesem Qualitätsprinzip geleitet.