Rolet Pere et Fils Arbois Trousseau 2012

Rolet Pere et Fils Arbois Trousseau 2012

Domaine Rolet Père et Fils, 0,75 l - 13,00%
100% Trosseau

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Preis 
Nicht verkäuflich

Jura - Frankreich
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Rolet Pere et Fils Arbois Trousseau 2012

Farbe

Rubinrot.

Geruch

Lakritze, dann Erdbeere, etwas Brombeere.

Geschmack

Elegant mit feinen Tanninen. Mit zunehmender Reife kommen die Aromen von Waldfrüchten zum Vorschein.

Speiseempfehlung

Ein Wein, der zu gekochtem Fleisch, süßen und herzhaften Gerichten, Perlhuhn und Käse passt.

Pasta
Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Rolet Pere et Fils Arbois Trousseau 2012
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung AOC Arbois
Jahrgang 2012
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Trosseau
Land Frankreich
Anbauregion Jura
Standort Arbois (France)
Weinlese Von Hand
Ausbau 15 Monate in Fässern, damit die Trauben dieser überwiegend in Montigny angebauten Rebsorte Rundheit und Finesse erlangen.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ein Wein, der zu gekochtem Fleisch, süßen und herzhaften Gerichten, Perlhuhn und Käse passt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2012
Hachette
 
1 Stern - Ein hochklassiger Wein 2003
Domaine Rolet Père et Fils
Davon hersteller:

Das Weingut Rolet, mit 58 Hektar das zweitgrößte Weingut des Jura, ist ein Familienbetrieb und gehört heute zu den besten Weingütern der Region. Die Familie Rolet, die es versteht, Tradition und Moderne in Einklang zu bringen, und die im Jura die Vo...

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