Rocca del principe fiano d'avellino 2017

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Rocca del Principe Fiano d'Avellino 2017

Thumb Back Rückseite Rocca del Principe Fiano d'Avellino 2017

Rocca del Principe, 0,75 l - 13,00%
100% Fiano

Auszeichnungen

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Preis

Nicht verkäuflich

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Kampanien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Rocca del Principe Fiano d'Avellino 2017

Every year this wine, produced exclusively by the firm's own vineyards, is the expression of this territory that can change its characteristics only by the climate course.

Farbe

Straw yellow with slight greenish reflections.

Geruch

Intense, persistent, fine, with clear floral, fruity, vegetable and mineral scents with hints of orange blossom, fresh almond, cedar and aromatic herbs.

Geschmack

Dry, fresh, very savoury, warm, full and with a mineral base.

Speiseempfehlung

It goes well with meet, fresh cheese and fish.

Fisch

Krustentiere

Käse

Eigenschaften

Name	Rocca del Principe Fiano d'Avellino 2017
Typ	Weißwein still
Herkunftsbezeichnung	DOCG Fiano di Avellino
Jahrgang	2017
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,00% vol.
Rebsorten	100% Fiano
Land	Italien
Anbauregion	Kampanien
Standort	Lapio (AV)
Klima	Altitude: 500-600 m. a.s.l. Exposure: West, North-East.
Bodenbeschaffenheit	Clayey with elements of volcanic matrix.
Erziehungssystem	Guyot
Stockdichte	3000
Hektarertrag	50-60 q
Weinlese	First ten days of October.
Weinbereitung	Alcoholic fermentation in steel tanks at a controlled temperature of 12-14 ° C for about 40 days.
Ausbau	Malolactic fermentation carried out partially. Refinement in stainless steel on fine lees for 10 months. 4 months in bottle.
Gesamtsäuregehalt	6,50 gr/L
Trockenextrakt	21,00 gr/L
Jahrgangsproduktion	25.000 Flaschen
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	It goes well with meet, fresh cheese and fish.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Slowine		Vino Slow - Ein ausgezeichneter Wein, der die Geschichte einer Region erzählt	2017
Vinous	92/100	92/100	2017
Vitae AIS		4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt	2017
xtraWine	94/100	94/100	2017
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2019
Gambero Rosso		2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat.	2019
James Suckling	90/100	90/100	2019
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2019
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2018
Gambero Rosso		2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat.	2018
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2018
Decanter	92/100	92/100	2016
Veronelli		3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze.	2016
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2015
Gambero Rosso		3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000.	2014
Gambero Rosso		3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000.	2012
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2012
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2010