May Day
Recaredo, 0,75 l - 11,50%65% Xarel-lo, 18% Macabeo/Viura, 17% Parellada
06 - 08°C.
05 – 10 Jahre
Perlage
Subtile Ketten von feinen Bläschen.
Farbe
Strohgelb mit goldenen Reflexen.
Geruch
Noten von getrockneten Früchten, kandierten Zitrusfrüchten, mazerierten Blumen, Anklänge von exotischen Früchten, in einer perfekten Kombination mit Anklängen von Kreide, Kaffeepulver und Haselnüssen.
Geschmack
Reichhaltiger Geschmack mit großem Extrakt und meisterhaftem Gleichgewicht zwischen einhüllenden Empfindungen und einer stets präsenten Frische.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Recaredo ist eine der Weinkellereien, die dazu beigetragen haben, die Wahrnehmung der Qualität von Cava DO-Schaumwein zu verbessern und konkret zu beweisen, dass Spanien auch mit den großen klassischen Methoden auf der internationalen Bühne konkurrie...
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