Racemi Felline Primitivo di Manduria 2015

Racemi Felline Primitivo di Manduria 2015

Felline, 0,75 l - 14,00%
100% Primitivo

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Preis 
Nicht verkäuflich

Apulien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

14 -16°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge Rotweine
Racemi Felline Primitivo di Manduria 2015

Farbe

Intense red.

Geruch

Intense cherry aromas with balsamic notes acquired from the ageing process in French and American oak.

Geschmack

Harmonious velvety with good tannins.

Speiseempfehlung

Pasta dishes with meat sauce, roasts.

Fleisch
Wild
Käse

Eigenschaften

Name Racemi Felline Primitivo di Manduria 2015
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Primitivo di Manduria
Jahrgang 2015
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Primitivo
Land Italien
Anbauregion Apulien
Standort Manduria (TA)
Bodenbeschaffenheit Red soil of shallow depth and structure overlaying calcareous bedrock.
Erziehungssystem Free-standing bush
Hektarertrag 60/70 quintals of grapes
Weinlese Manual. Beginning of September.
Ausbau New oak barrels from Allier for at least 9 mounths.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Pasta dishes with meat sauce, roasts.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2015
Felline
Davon hersteller:

Das Racemi-Projekt zielt darauf ab, die Weine Apuliens in Szene zu setzen und zwar durch die Erforschung, die Vinifizierung und internationale Vermarktung der regionalen, heimischen Weingärten. Die Idee beruhte auf einer Intuition Gregory Perruccis ...

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