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A thousand shades of Tuscany
Praesidium, 0,75 l - 13,50%100% Montepulciano
18 - 20°C.
1 Stunde
10 – 15 Jahre
Farbe
Lebhaft dunkel rubinrot.
Geruch
Das Aroma ist vielschichtig und besteht aus fruchtigen Düften mit Kirschen- und Himbeerennoten, aus Gewürzennoten mit Schwarzpfeffernoten und aus einer leichten Mineralnoten, besonders Feuerstein.
Geschmack
Im Gaumen spürt man nicht zu entwickelten Gerbsäuren mit Adstringenz. Sofort ist der Wein wohlschmeckend, würzig, mit guter Struktur und Körper, Frische und wahrnehmbarer Mineralität.
Sehr gut zu Lamm-, Ziege-, Schafgerichten, Wildbret und zu allen typischen Gerichten der Region Abruzzo.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Rotwein weine
Das Weingut Praesidium wurde 1988 von Enzo Pasquale und seiner Frau Lucia gegründet. Enzo, wurde in Prezza geboren und hegt große Gefühle für sein Land. Er produziert seit seiner Jugend Wein und arbeitete schon früh auf den Montepulciano d’Abruzzo -...
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